Toma mucha fruta /mucha fruta fresca /Tómala y disfruta como te parezca. Amigas que estáis en la treintena, seguro que recordáis esta canción de Bom Bom Chip, es grupo infantil que en los años 90 era lo más. Su canción Toma Fruta se convirtió en la mejor aliada de los pediatras de todo el país para convencer a toda una generación de la importancia de comer fruta, con mucho más éxito que Los Fruitis. Y es que nos gustaba más una buena coreografía que eso de hacerte amiga de las frutas para luego devorarlas.
Pero nos hicimos mayores, dejamos atrás las canciones infantiles y empezamos a comer peor. Un error garrafal teniendo en cuenta que la Organización Mundial de la Salud que la fruta en sus estudios ha concluido que la fruta “es un componente esencial de una dieta saludable y un consumo diario suficiente podría contribuir a la prevención de enfermedades importantes, como las cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.”
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Mucho más que un alimento saludable
Y no solo nos ayudan a tener un buen estado de salud sino que, además, aporta vitaminas, fibra, minerales y agua, componentes ideales para eliminar toxinas y acelerar el metabolismo. Todo lo que queremos escuchar a la hora de tener tipazo. Como nos explican los expertos en nutrición de la Clínica Opción Médica, “contiene muy pocas calorías y algunas tienen un gran poder saciante. Hay que tener en cuenta algunas frutas en especial pueden mejorar nuestra digestión, ayudar a evitar la retención de líquidos o depurar nuestro organismo.” Y de todas ellas, hay seis que ahora están de temporada por lo que las vas a encontrar más ricas que nunca.
Piña
Una de las frases que más se oyen en las comidas familiares es "toma una rodajita de piña, para depurar". La piña es súper típica en estas fechas y es que “es la fruta diurética y depurativa por excelencia, contribuye a eliminar toxinas y ayuda a prevenir el estreñimiento ya que aporta una gran cantidad de fibra y es muy saciante. También es una fruta rica en hidratos de carbono de absorción lenta, proteínas vegetales, vitamina C y vitaminas del grupo B.”
Manzana
No hay nada más otoñal que una manzana, ¡ni más delicioso! Además, aunque existan muchas variedades, “todas son ricas en agua y en pectina, un componente básico para desintoxicar al organismo y bajar el colesterol malo. La manzana es diurética, aporta fibra y aminoácidos, además el ácido ursólico que contiene su piel ayuda a evitar el aumento de peso. La fibra ayuda a la digestión, previene el estreñimiento, agrega volumen a la dieta y contribuye al control de peso. Además, tiene un alto poder saciante y retarda la absorción de grasas.”
Pera
Junto con las manzanas, son las frutas más famosas del otoño. “Las peras son ricas en agua y contienen pectina, un componente ideal para desintoxicar el organismo, además de catequinas y flavonoides, dos antioxidantes que combaten la retención de líquidos y ayudan a eliminar toxinas y grasas.”
Limón
Es ideal como aliño, sustituyendo al vinagre en tus ensaladas para añadir vitamina C y mejorar la absorción del calcio de las hojas verdes. Pero además, “la vitamina C aumenta la función hepática y el metabolismo de las grasas. Algunos estudios han demostrado que aquellos que comen frutas ricas en vitamina C, hacen mejor la digestión y bajan de peso con facilidad.”
Pomelo
Sabemos que es un poco amargo de sabor pero “ayuda a acelerar el metabolismo y a quemar calorías. Además de sus propiedades saciantes el pomelo es rico en fibra, perfecto para controlar los niveles de glucosa en sangre, vitamina C, vitamina A y vitaminas B1, B3 y B6. La naringenina es la sustancia causante de que queme ácidos grasos.”
Uvas
Son perfectas para dar la bienvenida al Año Nuevo pero también “ayudan a eliminar el exceso de líquidos del organismo gracias a su alto contenido en potasio. Además, disminuye el apetito gracias a su poder saciante.”
Toma nota y apúntalas en tu lista de la compra para la próxima vez que vayas al mercado. Haz que tu fan interior de Bom Bom Chip se sienta orgullosa y, de paso, depura tu cuerpo de la forma más sana.
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